суббота, 26 ноября 2011 г.
пятница, 25 ноября 2011 г.
cherry pie
Ну очень вкусный и сытный :) И, по-традиции, не сложный в приготовлении)

яйца - 4 шт.
Сахар - 1 стакан.
Мука - 1 стакан.
Ванильный сахар -пол ч.л.
Замороженная вишня - 300гр.
Крахмал - 1 ст. ложка.
пол ч.л.разрыхлителя
Белки отделить от желтков и взбить хорошенько до белой пены, добавить сахар и продолжать взбивать. Добавить желтки,ванильный сахар,муку,разрыхлитель,все перемешиваем. Смазываем форму маслом и выкладываем тесто. (оно по консистенции как густая сметана)
Вишню разморозить, посыпать крахмалом,перемешать. Вдавить вишню в тесто.
Выпекаем минут 40 при 180. готовность проверить зубочисткой) Приятного аппетита.
среда, 23 ноября 2011 г.
Тортик
Тортик, очень простой в приготовлении и нереально вкусный благодаря нежнейшему тесту. Большое сорри,но рецепт немного позже,времени совсем мало :( Спасибо,что читаете! В ближайшие 2 дня выложу рецепт!
Рецепт:
Понадобится:
тесто:
2 ст. кефира
2 ст. сахара
2 ст. муки
2 яйца
начинка:
банка консервированых персиков
500 гр. персикового йогурта
100 грамм сметаны
1\2 банка сгущенки
Взбить ингридиенты для теста, выпекать при 180 гр. 35 минут
Персики мелко нарезать.
Разрезать корж на 2 части. (можно на 3-4)
Пропитать оба коржа начинкой и украсить персиками.
Можно так же прослоить между коржами масляным кремом :)
Украсить можно так же и орешками, ананасами и.т.п
Подписаться на:
Сообщения (Atom)