суббота, 26 ноября 2011 г.

Паста с креветками и сливочным соусом

Извиняюсь заранее за плохое качество фотографии (она будет под катом),полярная ночь на подходе.
Я очень люблю макароны и макаронные изделия, а этот вариант пасты готовится вкусно,быстро и  легко :) с рецептом мы слегка поимпровизировали,но тем не менее получилось отлично)


Нам понадобится:
250 гр. спагетти
300 грамм креветок
Приблизительно пол стакана сливок питьевых (у меня 10%,но можно выше)
100 грамм плавленого сыра
1 небольшая луковица
зелень
перец\соль
1 ст.л. муки

Варим спагетти,согласно инструкции на упаковке,положив воду 1 ст.л. растительного масла (чтобы не слипались). Варим креветки,очищаем. Луковицу нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле до светло-золотистого цвета, добавляем креветки и еще обжариваем минут 5. Плавленный сыр соединяем со сливками,добавляем муку,перемешиваем  и постепенно добавляем к креветкам и луку.  перчим,добавляем зелень. тушим до загустения) кладем на тарелку спагетти,сверху соус) Приятного аппетита :)









Комментариев нет:

Отправить комментарий