среда, 24 августа 2011 г.

Ананасово-банановая творожная запеканка

Я писала, что с "Панчо" у меня осталось немного начинки: кусочки ананаса и банана)Так же завалялось и пачка творога. Их нужно было срочно использовать-и я сделала запеканку.
Просто,быстро,вкусно)
На небольшую квадратную форму:
-яйцо
-пачка творога
-примерно пол стакана ананасо-банановой смеси
-пол ч.л. соды
-щепотка соли
-2 ч.л. сахара
-2 ст.л сметаны
-3 ст.л. муки
измельчаем в пюре ананас с бананом) взбиваем яйцо, добавляем сметану,сахар, соль взбиваем. Добавляем творог и смесь. Взбиваем.Добавляем муку,взбиваем. Добавляем соду,размешиваем)
Выкладываем на смазанный противень и выпекаем минут 25 при 180.

Комментариев нет:

Отправить комментарий