Этим летом  я была в Таиланде, где цены на еду раза в два ниже, чем у нас, это так же касается и кафе, поэтому мы пользовались случаем и ели много, я бы сказала очень много :) так как местная еда показалась мне отвратительной (но  уверена, что просто пробовала ее не в тех местах и не то, что надо), приходилось покупать  снэки\фастфуд , что естественно сказалось на фигуре, поэтому сейчас худею :( зато там офигенные фрукты ))) Подумываю приготовить на днях что-то вроде этого:

Диетические оладьи из овсянки и черники:

1 стакан овсяных хлопьев
100 граммов нежирного творога
100 мл кефира
2 яйца
1 стакан черники (можно замороженной)
3/4 стакана йогурта с низким содержанием жира
1 ч.л. меда
Измельчите хлопья в блендере, добавьте растертый творог, кефир и яйца. Аккуратно вмешайте в тесто ягоды и оставьте на 15 минут.
Жарьте оладьи на разогретой сковороде с антипригарным покрытием под крышкой на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны .
Для подачи смешайте йогурт и мед.

Меня так же попросили испечь Панчо на день рождения одной девушки, я его уже как-то делала и результат был очень даже... так что постараюсь, может что-то новое добавлю) правда самой попробовать мне еще не скоро предстоит ))

P.S-я все таки дописала рецепт простого торта ("Тортик"), не прошло и года :D