Этот супчик достаточно калорийный, но очень и очень вкусный. Готовится на основе плавленного сыра.
Ингредиенты:
-3 крупных картофелины
- 2 луковицы
- 2 некрупных
- 2 ст.л соевого соуса
-400 г плавленного сыра
-1-1,5 литра воды (по мере густоты)
-Лавровый лист
Этот рецепт я пишу по памяти, надеюсь,что ничего не забыла..
Итак, лук мелко порезать, морковь потереть на терке и пассировать на растительном масле до золотистого цвета. Добавить 2 ст. л. соевого соуса.
Картофель почистить, порезать кубиками.
Воду налить в кастрюлю и довести до кипения. Когда вода закипела, посолить и добавить плавленный сыр и вновь довести до кипения. Добавить порезанный кубиками картофель. Когда картофель свариться добавить пассировку из моркови и лука. Добавить лавровый лист и поварить 2-3 минуты.
Готовый суп взбить блендером до однородной массы.
Противень смазать растительным маслом и выложить на него порезанный кубиками хлеб. Можно также натереть его чесноком.Выпекать при 180 до хруста :)
Украсить суп зеленью и посыпать сухариками)
Ингредиенты:
-3 крупных картофелины
- 2 луковицы
- 2 некрупных
- 2 ст.л соевого соуса
-400 г плавленного сыра
-1-1,5 литра воды (по мере густоты)
-Лавровый лист
Этот рецепт я пишу по памяти, надеюсь,что ничего не забыла..
Итак, лук мелко порезать, морковь потереть на терке и пассировать на растительном масле до золотистого цвета. Добавить 2 ст. л. соевого соуса.
Картофель почистить, порезать кубиками.
Воду налить в кастрюлю и довести до кипения. Когда вода закипела, посолить и добавить плавленный сыр и вновь довести до кипения. Добавить порезанный кубиками картофель. Когда картофель свариться добавить пассировку из моркови и лука. Добавить лавровый лист и поварить 2-3 минуты.
Готовый суп взбить блендером до однородной массы.
Противень смазать растительным маслом и выложить на него порезанный кубиками хлеб. Можно также натереть его чесноком.Выпекать при 180 до хруста :)
Украсить суп зеленью и посыпать сухариками)
мммммм.....какой же замечательный рецепт! спасибо!
ОтветитьУдалитьПожалуйста!
ОтветитьУдалитьЛюблю этот супик очень!
обожаю сыр , всякий сыр, и супы такие очень люблю !
ОтветитьУдалитьпотрясающий суп! Огромное спасибо за рецепт!
ОтветитьУдалитьПожалуйста! Он правда очеь вкусный.
ОтветитьУдалить